Saremo pronti ad accoglierti con tanti piatti deliziosi!
Raimondo
Chef
Un veterano in grado di far girare alla perfezione i meccanismi in cucina.
Per lui venti o cinquecento persone sedute non fanno la differenza: manterrà comunque la calma e gli stessi standard.
Angelo
Chef
Uno dei veterani insieme a Raimondo, decennale!
Una persona semplice e genuina come un pezzo di pane!
Sempre disponibile a soddisfare ogni richiesta, si dice che nessuno l’abbia mai visto senza una pentola in mano.
Vincenzo
Chef
Con noi fin da piccolo, praticamente è cresciuto nelle cucine del Ristorante del Pino!
Serio e professionale ma col sorriso! Concentrato sulla preparazione di ogni piatto e se gli chiedi informazioni su come lo ha eseguito, lo inviti a nozze!
Inizia a spiegarti ogni passaggio e tecnica della preparazione, perchè adora condividere la passione per il suo lavoro!
Pasquale
Chef
Uno degli chef più giovani della cucina, attento alla cura di ogni piatto e sempre alla ricerca del giusto equilibrio tra sapori.
Il suo cavallo di battaglia? Pasta e patate!
Giacomo
Chef
Antipasti, secondi e contorni passano tutti sotto il suo occhio attento.
Soprannominato Cannavacciuolo dai colleghi sia per la stazza fisica, sia perchè ogni volta vuole sperimentare cose nuove e particolari.
Lavora concentrato su ogni piatto.
Antonio
Chef
Specializzato nella preparazione del buffet, dagli antipasti ai secondi, passando per le fritture.
È capace di trasformare qualsiasi cosa che si ritrova sotto mano in una bontà da buffet.
Ovviamente ogni cosa va assaggiata…deve passare prima il test del suo palato e poi può uscire.
Daniele
Chef
Giovanissimo e di grande talento. Ha tanta voglia di mettersi in gioco e dimostrare le sue capacità.
Attentissimo all’estetica del piatto…è “il precisino” della situazione!
I suoi piatti, però, oltre che belli sono anche buoni!
Nello
Addetto al girarrosto e alla brace
Il girarrosto e la brace sono il suo regno.
Esperto di Cotture, tagli e spezie da usare in abbinamento.
Ama curare anche l’estetica del piatto.
Il suo pollo allo spiedo è fenomenale. Per non parlare delle patate, buonissime!
Sebastiano
Addetto alla brace
Un vero e proprio ”chianchiere“. Esperto Conoscitore di ogni taglio di carne.
Quando arriva al Ristorante affila i coltelli, si assicura che la brace sia rovente e non lo ferma più nessuno!
Antonio
Pizzaiolo
Il pizzaiolo più social dell’intera squadra!
Sempre sul pezzo, appassionato di impasti, farine, è alla costante ricerca di prodotti di qualità e sempre pronto alla sperimentazione di nuovi gusti e combinazioni.
Giovanni
Pizzaiolo
Ha la battuta sempre pronta! La sua risata è sonora e contagiosa e le sue pizze sono sublimi.
Probabilmente la simpatia è l’ingrediente segreto!
Antonio
Pizzaiolo
Sempre sorridente e canterino, ha un repertorio infinito e infatti tra una margherita e una capricciosa ci scappa un ritornello di una canzone.
Inutile dire che le sue pizze sono buonissime.
Alessandro
Fornaio
Conosciuto come Trezeguet. Una volta acceso il fuoco nel forno non lo ferma più nessuno.
La cottura di ogni sua pizza viene fatta con passione e attenzione maniacale.
Nello
Fornaio
Taciturno e professionale, concentra tutte le sue energie durante il turno di lavoro sulla corretta cottura delle pizze.
Attento ai dettagli, il cornicione è la sua fissa.
Sergio
Addetto al buffet
Chiedigli di prepararti un misto di antipasti e ti farà divertire!
Pronto a consigliarti i contorni più buoni dal buffet e impiattarti un mix di sfizi. Per non parlare dei taglieri di salumi & formaggi!
Infine…le tagliate di frutta: seleziona con cura la materia prima, la sistema nel piatto e solo a guardare inizi a mangiare con gli occhi.
Pasquale
Addetto alla pescheria
Un vero e proprio esperto di frutti di mare. Nelle vene gli scorre l’acqua del mare.
Apre ostriche e taratufi in pochissimi secondi.
Tu arrivi, entri nella Pescheria interna e parli con lui: lo troverai sempre con un sorriso, pronto a consigliarti in base agli arrivi del giorno
Massimo
Cameriere
Uno degli storici, di quelli decennali al Ristorante del Pino.
Basti pensare che copriva Oscar quando faceva filone a scuola.
L’aggettivo più appropriato: easy! Ha sempre la battuta pronta, molto apprezzato dai clienti.
Raffaele
Cameriere
Maniaco della perfezione, per lui tutto deve essere preciso e bello!
E infatti mise en place e allestimento tavolo devono passare prima al vaglio del suo occhio critico.
Molto apprezzato dai clienti con cui crea subito un bel feeling.
Massimo
Cameriere
Anche lui un veterano, un uomo gentile e disponibile!
Attento alle richieste ed esigenze di ogni cliente, tratta tutti con la stessa diligenza e garbo!
Aldo
Cameriere
Il buffet è il suo regno! Antipasti di terra o di mare, contorni, taglieri di salumi e formaggi, sfizi: basta chiedere e lui è lì per servirti e spiegarti le infinite pietanze che trovi sul nostro buffet.
Carmine
Cameriere
Esperto conoscitore di vini, adora le etichette più ricercate e particolari.
Sa consigliare i migliori abbinamenti e la cantina è il suo habitat naturale.
Ciro
Cameriere
Attento ad ogni dettaglio estetico del ristorante e dei piatti…e anche alla sua immagine!
Ci tiene ad essere sempre al top, tra una portata e l’altra fa un pit stop allo specchio per sincerarsi che sia tutto ok.
Il cliente con lui si sentirà super coccolato.
Mariano
Cameriere
Dinamico dentro e fuori dal luogo di lavoro.
Ha mille passioni e questo spesso lo induce a portare novità anche nel Ristorante.
Amante di serie tv, video musicali, dotato di buon gusto e ironia, quando i clienti vengono seguiti da lui, non lo mollano più!
Elisa
Cameriera
Carattere forte, capace di tenere testa a tutti. Un cuore da principessa con un’armatura da guerriera!
Disponibile e attenta alle richieste dei clienti.
Emanuele
Cameriere
Una saetta che scatta dal pass ai tavoli in modo rapidissimo.
Instancabile, disponibile e sempre sul pezzo!
Emanuele
Cameriere
Davvero un bravo ragazzo, molto empatico, garbato e accogliente.
Mette tutti a proprio agio. Sempre disponibile e collaborativo.
Un gigante buono!
Alkid
Cameriere
Ha la capacità di percepire la esigenze del cliente in un batter d’occhio!
Simpatico e cordiale, ripete spesso che la sua soddisfazione è il sorriso dei commensali
Gennaro
Cameriere
Uno dei più giovani della squadra, si è inserito subito benissimo, anche grazie alla sua voglia di mettersi in gioco e crescere.
Antonio
Cameriere
Entrato a far parte della squadra da poco, si è subito mostrato molto volenteroso.
Ha voglia di apprendere e mettersi in gioco, restando sempre attento alle richieste dei clienti.
Un ottimo innesto!
